NORTH COAST · SEAFOOD RESTAURANT
靠海的一張桌，吃一頓當天現流的海味
Tidebrook 潮汐海鮮每天跟漁港叫貨，供應當日現流漁獲、海鮮拼盤與套餐。菜單價目清楚，來之前先看好要點什麼。
看菜單與訂位菜單價目
以下為常態品項的參考價，當日限定漁獲與時價海鮮以店內告示為準。
| 品項 | 說明 | 參考價 |
|---|---|---|
| 綜合生魚片 | 當日現流，依漁獲搭配 5 種 | NT$ 480 起 |
| 海鮮拼盤 | 蝦、蟹、貝類，兩人份 | NT$ 980 起 |
| 清蒸時魚 | 依當日魚種，附蔥薑醬汁 | 時價 |
| 海鮮鍋 | 昆布湯底，附時蔬與主食 | NT$ 680 / 鍋 |
| 雙人海味套餐 | 前菜、主餐、湯品、甜點 | NT$ 1,680 / 兩位 |
菜單依當日進貨調整；過敏原與忌口可先告知，包廂與大桌訂席建議提前來電。
從漁港到餐桌
我們盡量縮短海味從上岸到上桌的時間。
STEP 01
港邊叫貨
每天清晨跟在地漁港挑當日現流漁獲，看貨才下單。
STEP 02
處理分切
師傅現場去鱗分切，依品項決定生食或熟食處理。
STEP 03
現點現做
依你點的菜現做，清蒸、燒烤或煮鍋各有火候。
STEP 04
上桌
趁鮮上桌，附店家推薦的吃法與沾醬。
關於與訂位
Tidebrook 潮汐海鮮是一間開在北海岸的小餐廳，離漁港不遠。我們相信海鮮不用太多調味，新鮮本身就是味道，所以堅持當日叫貨、看貨才買。
不管是家庭聚餐、朋友小酌，還是想吃一頓簡單的現流海味，都歡迎來坐坐。
營業時間
週二至週日 11:30–14:00、17:30–21:00
訂位方式
人數與時段可先用表單留言，我們會在一個工作天內回覆確認。
地點
北海岸漁港旁，有臨停空間。